Un cycle naturel

Le compostage est une réinterprétation moderne de ce cycle naturel. Lorsqu’on collecte nos déchets organiques – épluchures de légumes, feuilles mortes, épluchures de fruits, restes de café – et qu’on les mélange dans un composteur, on crée un micro-écosystème où des bactéries, des champignons et des vers de terre vont décomposer la matière. En quelques mois, tout ce qui était un « déchet » devient un humus riche, un terreau fertile, nourrissant les plantes et améliorant la qualité du sol. Ce processus, que l’on pourrait croire complexe, est en réalité à l’image de ce que la nature fait depuis toujours, sans que nous en ayons vraiment conscience.